KOPI SINAU By : Tito B Yanuar Fajri Konsep warung kopi memang selalu diidentikan dengan karakteristik pilotnya, seperti hal nya Kopi Sinau. Mas Eko seorang pilotnya berusaha membawa terbang tinggi Kopi Sinau. Disana seorang yang datang akan selalu dibagikan cerita-cerita yang menyenangkan, seputar kopi, pertemanan, ataupun lainnya. Dari penerjemahan bahasa Jawa, Sinau diartikan sebagai “belajar”, jadi di kopi Sinau kita akan banyak belajar dari banyak hal dari berbagai penjuru latar belakang. Menyenangkan jika kita berkunjung kesini, untuk pecinta kopi akan menemui banyak varians kopi dari banyak daerah, yang paling menyenangkan disini sih jelas kopi filternya. Gaya seduh mas Eko memang unik, ada ciri khas yang memberikan kesan mendalam sampai akhirnya ingin kembali lagi. Pertama kali saya datang saya memesan v60 dengan beans Jawa Bara...
Catatan dan ucapan terimakasih untuk kedai-kedai yang pernah saya pribadi kunjungi, singgahi, dan saya rekomendasikan kepada kawan-kawan pembaca